印度圣河－恒河是印度的灵魂。宗教传统成为印度文明的一个重要部分。恒河至于印度教徒，是最为神圣的象征。身为印度教徒，一生至少必须到恒河净身一次。所以千百年来，朝圣者的足迹遍布了恒河两岸，诗人、歌手常常行吟于河畔。至今恒河沿岸仍是印度的精粹所在。当地时间2015年9月，恒河遭到严重污染，成为世界上污染最严重的河流之一。
印度美食：
咖喱
在印度大大小小的餐馆儿里确实都弥漫着一股浓浓的咖喱味儿，所以印度的饮食文化可以称之为咖喱文化。印度人对于咖喱粉的热衷程度已经不仅仅是一个香料调味那么简单，在印度，几乎每一道菜都会用到咖喱粉，如咖喱鸡、咖喱土豆、咖喱蔬菜、咖喱汤、咖喱饭等等，只要是能吃的都放咖喱，而且每一样都是熬到糊状才肯罢休。如果你是咖喱的忠实爱好者，一定要尝尝这浓香的印度咖喱。
塔利
在印度Thali是一种较为传统的一种套餐，当你见到它的时候你可能会有一种这是韩国料理错觉，因为在一个圆形的盘子中，每个小碟子里都装着特色料理，米饭、面饼、酸奶、咖喱、水果、蔬菜、甜点等等。
泥炉烤鸡
在传统的印度餐馆中，烤鸡都是在古老的泥炉中用炭火慢慢烤制而成，故称为泥炉烤鸡。这泥炉烤鸡用料也十分的讲究，光腌制就需要耗费很长时间，在腌制的酱料中不仅会用各种辛辣的香料调味还会放入酸奶。
印度飞饼
