露水河红松果仁的特点:
1,野生红松属国家一级濒危物种,主要分布于东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽,成熟期为两年。
2,露水河红松果仁保护范围地处吉林省东南部,为长白山腹地,属寒温带大陆气候,冬夏风向更替明显,四季分明,降水充分,空气湿润。
3,露水河红松果仁的种源为露水河天然红松。露水河红松果仁的果球大呈卵园形,暗褐色,球内结子,大如巴豆、故意称红松果仁。所产的红松籽粒大,皮薄,红松籽千粒重平均为550克左右,高的可达850克,出仁率达30%左右,籽仁色泽乳白,“A”级品率高,品质极佳,是纯天然绿色食品。
4,露水河红松果仁是无污染的天然绿色食品。红松果仁仁中富含人体所需的脂肪酸(油酸、亚油酸和亚麻酸)、蛋白质、碳水化合物、还含有维生素E、维生素A、维生素B1、B2等多种维生素。特别是红松果仁中含有皮诺敛酸,在红松果仁油中含有15%—18%的皮诺敛酸。红松果仁具有极高的药用价值。