水果减肥一直都是大家比较推崇的瘦身方法，尤其是那些低热量高纤维的水果，比如火龙果，很多人说火龙果每100克只有51大卡，绝对的低热量，这没错。火龙果热量低就可以减肥？热量是导致身体肥胖的原因，但是人体一旦出现负热量的情况下会出现头晕，眼花，浑身没劲等现象，长时间摄入低热量的食物也会降低新陈代谢，长时间下来反而对减肥不利。美国研究室经过实验证实：通过热量阻断剂阻断食物热量吸收，不仅可以全面吸收人体所需的各种营养，同时可以控制热量进入体内。
低热量就可以减肥？科学减肥新定义是什么？
对于减肥新定义分为3部分：1、阻断热量源，解决了减肥过程的反复性和反弹性；2、增加体内"瘦素"，逆转易胖体质；3、培养体内益生菌，多数减肥反弹人群都是采取过极端手段减肥的人群。伤身体的同时降低了生活质量和幸福感。
美国国家科学减脂研究所，通过智能生物酶技术激发身体 "瘦素"不断提高，体重和体脂含量下降。增加能量消耗:可作用于中枢,增加交感神经活性,使大量贮存的能量转变成热能释放。对脂肪合成的影响:可直接抑制脂肪合成,促进其分解,也有人认为可促进脂肪细胞成熟。对内分泌的影响:胰岛素可促进瘦素的分泌,反过来瘦素对胰岛素的合成、分泌发挥负反馈调节。
低卡路里节食减慢新陈代谢
大幅减少卡路里摄入会减慢你的新陈代谢，阻碍你减肥。节食者的身体会在储存热量和将热量转变为脂肪方面变得高效。新陈代谢降低会提高减肥者复胖的可能性，尤其是当他们恢复以前的饮食习惯之后。会导致更多的体脂肪或体重的重新增加。频繁变化的体重，还可能会增加患心脏病和过早死亡的风险。
通过节食减肥，减掉的通常只有"瘦体重"
节食减肥减掉的往往是"瘦体重"（去脂体重），而不是脂肪。这可能导致一个人体重很轻，但是身体脂肪含量依然很高。如果你已经开始进行节食，保持低卡摄入并持续一段时间，很可能导致瘦体重的减少，从而延长减肥时间。
世界卫生组织披露导致人肥胖的三大原因
一、反复节食、盲目节食，激发体内饥渴酶肆虐，使热量吸收功能越来越强大。
二、体内"瘦素"的减少。"胖素"是人体中负责堆积脂肪的酶，"瘦素"是人体负责消耗脂肪的酶。
人体自然生命过程会引发两种酶的转变。孕期、产期、更年期、中年、这几个时期会激发体内"胖素"增加。由于人为因素也可以增加"胖素"，比如长期的低摄入，高代谢、长期不吃早餐、晚餐。这个也会激发"胖素"大量生成。胖素不断地增加，"瘦素"就会相对减少，从而体内脂肪堆积会越来越轻松。
三、人为干预食物消化进程，比如通过腹泻，反复刺激肠道排便，使肠道消化系统的菌群失衡。科学研究表示，反复腹泻会刺激人体吸收功能变得更强大，热量过盛会积成脂肪。
成份研究所数据显示，通过热量阻断，来改变盲目节食减肥后，激发体内脂肪堆积的恶性循环。而良好的饮食习惯，针对性切断脂肪堆积的源头同时又不影响各种营养的吸收，解决了减肥过程的反复性和反弹性。
吃了这么多年的水果才发现自己真的不了解它们，而且单一摄入食物的减脂方法只会越来越胖，营养吸收不均衡，糖分摄入过多都会给身体造成损伤，但是糖、油和脂肪也是我们身体必不可少的，通过科学的方法阻断正常吸收意外的，就不怕啦！
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