狗鱼岸边洗鳃,南方人为什么不吃狗鱼

狗鱼捕食时那是相当的狡猾，狗鱼捕食时会耍花招用肥厚的尾鳍使劲将水搅浑，把自己隐藏起来，一动不动地窥视着游过来的小动物。当猎物到达伏击点时就突然一口将其咬住，接着三下五除二将小动物吃掉一大半，剩余的部分挂在牙齿上，留待下次再吃。

狗鱼口感细嫩味道鲜美，新疆地区一般卖80-90元左右。根据地区及个头大小，价格会有相应的波动。阿勒泰狗鱼作为阿勒泰地区人民的传统美食，其中尤以烤狗鱼最普及且风味最独特。但是狗鱼的鱼籽有毒，可千万不要乱吃哦。