蒜苗炒饸饹的家常做法,陕西炒饸饹的家常做法图解

2、准备一块豆腐和一块羊血，小白菜3根、香菜香葱几根。

3、香菜香葱摘洗干净，切成小段装盘备用。

4、豆腐冲洗后，切成小条，放入开水锅中煮3分钟，去掉豆腥味捞出。

5、羊血冲洗后，也切成小条，放入羊血条，焯水两分钟捞出。