15、紫薯干成品图。
16、柠檬干成品图。
17、蔬果干其实很简单,不需要添加其他材料。
18、记得烘烤完的蔬果干要密封保存,以免受潮。
小贴士
大家不一定非要选择这几种果蔬,还可以烤其他果蔬或干果,苹果、香蕉、菠萝、圣女果等等均可,但每一种水果、蔬菜或干果含水量不同,烘烤的时间也不同,当然切的厚薄也会直接影响到烘烤的时间,所以要根据实际情况来调整时间。进行烘烤时,时间都会选择“通常”,中途可以打开检查下烘烤果蔬的干湿程度,若觉得烘烤程度已经可以了,就可以关闭烤箱。 也可以几种蔬果片一起烘烤,不过中途要留意观察,哪些蔬果片已经烘烤干得先取出,剩下的继续烘烤。
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