最近几个月,英国的通货膨胀水平已经升至9%,40年来的最高水平。
针对大家捉襟见肘的状态,前段时间,英国环境部长乔治·尤斯蒂斯建议与生活成本做斗争的人,去购买更便宜的食品,以便更好地管理家庭预算。
这一居高临下的姿态很快就遭受众嘲,民众表示保守党对生活危机的反应简直是对大家的侮辱。
不过,与此同时,英国人的确开始身体力行地极度节俭。要说以前“极度节俭”只是一种爱好和生活方式,如今已经成为大家面对通货膨胀的主流态度了。
一些极端节俭的人会在论坛和youtube上分享节俭的建议,还有一些人则提供有偿咨询,教大家如何尽快实现FIRE,即经济独立,尽早退休。节俭社区如此庞大,在脸书上,极限优惠券和折扣英国账户有190万的粉丝。
网友给出的节俭建议五花八门,甚至有点夸张,比如天气炎热时,用胶带将铝箔贴在窗户上,而不是开电风扇;用1994年的日历,而不是购买2022年的日历(咱就是说,直接用电子日历不是更省钱)。
接下来,就给大家介绍一些英国“抠组”达人的省钱大法,一起品鉴一下如此费尽心思的省钱方式,哪些算是会过日子,哪些又听起来得不偿失?
01
节俭饮食:为了获得免费食物,我容易吗?
在极度节俭社区,节俭饮食的基本法则如下:大量购买;去廉价商店;主要吃素食;最大限度地使用罐装食材(西红柿、鹰嘴豆、椰奶等),使用香料调味。此外,还有,一个茶袋装两杯茶的量,自己种香料,批量烹饪等。
在英国,有一款名为Olio的应用程序,有食物可以免费赠送给邻居的人,可以在网上互相联系。有一位网友甚至表示,在农村地区可以找找社区中心或者厨房,那里有免费的食物,只是你要花点功夫去找一找。
此外,还有一款应用程序 Too Good to Go,在这款软件上面,大家可以以低廉的价格购买餐馆多余的食物,比如午餐时间购买早餐,以及卖不出去的食物。有一位博主表示自己4英镑买了一包原价12英镑的速食汤和芝士通心粉套餐,不过这种情况实属偶然。
节俭达人尼古拉说,自己有一些保存食物的小妙招,比如把胡萝卜放水里,这样叶子就不会下垂。还有一些极度节俭的人会列出清单,及时清点库存,保证足够的补给。不过也有人表示,一旦生活日常开始跟数字打交道,感觉考试的噩梦又回来了。
回家之后,发现家里人在厨房做饭,平常你会觉得这个做法太贴心了,但是现在你只会计较他们一次用了几个西红柿。
02
慢一点:以蜗牛般的速度开车会省钱吗?
汽油价格不断创下历史新高,目前已经进入“超级惜油”时代,一种旨可最大限度提高燃油效率的节能驾驶方式。这一驾驶方式始于2000年代的汽油价格上涨。在一些国家还会举办专门的比赛,目前英国的记录保持者创造的记录时,驾驶一辆电动车横跨英国西南到东北角,只需一个充电站。
超级惜油的方式包括减少刹车和油门的使用,因为这两个动作都很耗油,尽量保持平稳驾驶,并挂最高档,避免交通拥堵,总之就是慢而稳。
还有人会跟在大型车辆后面,在空档加速和滑行之间循环,甚至在没有动力时关闭发动机,虽然这一行为有不少安全隐患,但在油价极高的当下,还有一些英国人正在实践,他们会跟在较大车辆后,减少风阻。
超级惜油网站的创始人表示,对他来说,我们应该注意安全驾驶的必要性,“如果你不开车的话,立马节省100%的燃料,但是这越来越难了,所有的东西都要出城买。”所以他建议人们遇到堵车就关掉引擎,当然这意味着当你需要花4秒的时间才能再次发动时,会遭到后面司机的咒骂和喇叭。
03
重用热水瓶和睡袋,我可以吗?
因为能源价格高涨,大家都在尽量关掉不用的灯,在较低的温度下运行洗衣机和洗碗机,并尽量每次都装得满满的,最大化使用。同时,拔掉插头,据说待机状态会增加16%的账单费用。另外,一日三餐都可以用微波炉来加工,这要比烤箱便宜多了。水壶要比平底锅更有效率。一些极端节俭的人,每天使用一次水壶,然后用保温瓶来保持水的温度,还有人在水壶里煮鸡蛋,当然付出的代价就是,喝茶的时候喝到了鸡蛋……
内奥米·威利斯,穷爸爸博客的博主建议:“你可以用干草盒烹饪”。这是一种二战期间节省燃料的烹饪方法,一般是先把汤或者炖菜煮一会儿,然后装在放有干草、报纸等的盒子里,保持锅子的温度直至煮熟。
当然供暖依然是最大的能源成本。英国人马丁·路易斯表示,要是只有一个房间需要保暖,那就关掉其他房间的散热器。当然完全关掉暖气,用电热毯和手套的话更便宜,但是这些东西他都没有,只能穿保暖衣。作为一个极度节俭的人,他还会尽量减少洗衣服。路易斯还建议买一个可加热脚垫,不过因为每星期要花1.05英镑,所以他还是选择用热水袋。可是,在做了几天鼻涕虫后,他最终放弃了这些节省的小妙招,还是打开暖气比较舒服……
04
洗澡水冲马桶,奶奶的妙招我又用到了!
4月,英国人的平均水费增长了1.7%。大家推荐的节约用水的简单窍门包括:不要让水龙头一直开着,修理漏水的马桶。考虑到淋浴是最大的消耗,细心的人计算了一下,10分钟的淋浴要比一般的盆浴更费水,很多自来水公司建议淋浴四分钟,而极度节俭的人则会花两分钟。
卫报记者可可表示,自己试着在两分钟内完成日常工作,最后常常因为过于仓促会把洗发水的泡沫弄进眼睛里。一些论坛上,有些极端节俭的人干脆放弃剃须刀和洗发水。
可可还说,为了省水,在洗完澡后,她没有把水排掉,而是把水装进桶里来冲马桶。毕竟在家里,卫生间的用水量位居第二。
此外,可可省水窍门包括,给车抹上肥皂,等着下雨把水冲干净……结果并没有下雨,车子一直黏黏的。当然她最喜欢的方式是根本就不洗车,这样最省钱……
英国人的省钱妙招,大家怎么看呢,欢迎在评论区分享你的看法?