地菍的果实也是很美味的野果,很多在农村长大的朋友,小时候应该吃过它的果子。球形的桨果,含有多种矿质元素,且各矿质元素的比例适当,果实具有高钾低钠的特点,有利于维持机体的酸碱平衡。同时,常量元素钙的含量较高,达7328.4mg/千克,可作为天然的补钙食品。地菍从结果至成熟也呈现绿-红-紫-黑的色彩变化,其实是它含有丰富的天然健康无毒色素,吃上几个地菍的果,足以上人“紫红大口”,所以也是可以提取果实的天然色素用于食品加工,颜色鲜艳,性质较稳定,是一种优良的天然食用色素。
地菍也是一味中药,味甘、涩,性凉,归心、肝、脾、肺经,具有舒筋活血、消肿祛瘀、清热解毒,利大小便,解蛇虫毒,对女性一些难言的经带问题也有益处。
美丽,又药食两用的地菍,长在哪里都是美好的!