蜜蜂分泌出的蜂毒
能抑制新冠病毒
这种说法是否属实
有无科学依据呢
近日
《中国消费者报》记者采访了
相关专家
医生表示
用蜂毒抑制新冠病毒缺乏科学依据
切勿自行尝试
中国医学科学院肿瘤医院副主任医师徐立斌表示：
目前，没有任何医学研究证据和临床试验证明蜂毒能抑制新冠病毒，这种说法缺乏科学依据。
蜂毒具有一定的神经和血液毒性，如果有人自行食用蜂毒预防新冠肺炎，可能会导致中毒、过敏反应等后果，严重时甚至会危及生命。公众不要听信这类谣言，也不要妄自推测一些可能性，切勿自行尝试，以免导致不良后果。
科研人员正在采集蜂毒。资料图片
目前蜂毒利用率偏低
有较丰富的营养成分
中国畜牧业协会副会长、北京华夏香山蜂蜜研究所所长许正鼎教授在接受《中国消费者报》记者采访时介绍，蜂毒是由蜜蜂毒腺和副腺分泌的一种具有芳香气味的半透明、黄色、微苦、具有特殊香味且易挥发的液体，贮存在毒囊中，蜇刺时由螫针排出体外。但目前，利用率微乎其微。
中国医学科学院、北京协和医学院副研究员吴崇明表示，蜂毒具有较丰富的营养成分、高度的生物活性和药用价值，是保健食品、药品、化妆品的天然原料，在市场上颇受欢迎。
在蜂产品中，蜂毒的价格最高，其价格根据种类有所不同。一般精致蜂毒大约1000-3000元/克，蜂毒干粉大约160-180元/克。
不少蜂毒产品
掺杂使假、虚假宣传
吴崇明指出，由于蜂毒价格较高，为了牟取暴利，很多企业生产蜂毒产品掺杂使假，致使产品质量大打折扣。同时，我国缺少研发蜂毒产品的知名企业，缺少知名品牌。
新采集的纯净蜂毒。资料图片
近年来，以蜂毒为概念的国产化妆品，极少真正含有蜂毒成分，大多以蜂胶、蜂蜜提取物及多肽作为主要成分，属于典型的虚假宣传。虽然蜂毒产品中违规添加禁用物质的情况较少，但是某些企业会在蜂毒产品中添加一些形态与蜂毒类似的物质，从而以假乱真。
许正鼎表示，目前，我国蜂毒的生产、加工尚处于初级阶段：
科研创新工作滞后，致使生产、贮藏、加工等关键技术未能获得有效突破；
蜂毒单产低、质量差，资源利用率低，应用受到限制；
蜂毒原料没有优质的保藏设备，生物活性下降很快；
蜂毒原料鱼龙混杂，生产规范、标准等质量体系尚未建立；
蜂毒产品应用开发力度不够，产品单一，使用范围较小，没有优秀的蜂毒科研成果推广应用。
吴崇明呼吁，我国应制定蜂毒产品的质量控制标准，严厉打击掺杂使假行为，鼓励生产企业创立具有我国特色的蜂毒品牌。同时，生产企业也要加强自律意识，生产货真价实的蜂毒产品。
中国消费者报新媒体编辑部出品
来源： 中国消费者报
