在一般越冬饲料中，按照 43.75 g/kg 及52.5 g/kg 的比例加入亮氨酸，能够显著促进意大利蜜蜂蜂群发育。把多种满足蜂群越冬需要的营养素加入中华蜜蜂越冬饲料糖水中时，要注意加入维生素的量小于67.28 mg/kg，加入氨基酸的量范围严格控制在127.85～256.70 mg/kg。
玉米糖浆喂食蜜蜂
一般而言，越冬期间，1 个群势强的蜂群需喂食 15 kg 白糖。而使用玉米糖浆饲喂蜂群，可把费用降低 80%左右。
玉米糖浆制作方法如下：第一步，浸泡。按每 250 g 玉米面加 0.5 g 淀粉酶和 0.5～1 g 氯化钙，再加入玉米面 3 倍的清水，浸泡 12 h。第二步，糖化。加热上述物质至 88～90℃ ，用凉水将温度调至 68～70℃ ，及时以 250 g玉米面加 4.5 g 淀粉酶的比例，一边加入，一边搅拌使其混合均匀，糖化 2～4 h （如果没有淀粉酶，则可以大麦芽为替代物，比例为每50 kg 玉米面加大麦芽 1.5 kg）。第三步：过滤。糖化完成后立即将其装入白布袋，进行压榨和过滤，过滤后的液体即为稀薄糖水。第四步：浓缩和喂蜂。将第三步得到的稀糖水倒入锅中加热，将水充分挥发蒸干，在冬季和夏季分别为 32 波美度和 38 波美度。如果喂蜂可浓缩一小部分或不浓缩，加入适量白砂糖，待溶解充分后再行喂蜂。15 框以上的强群需喂食2 kg 糖水，弱群可适当少喂。
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