By 逝去的诺言2017
用料
- 白鲳鱼 4条
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 葱姜 适量
- 玉米油 适量
- 盐 一小勺
- 豆瓣酱 一勺
做法步骤
1、白鲳鱼去除内脏，洗干净，用料酒，盐，生抽腌制半小时备用
2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，放入白鲳鱼煎至两面偏黄
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