鸡毛菜生命力旺盛,阳台找个地方种一筐,生长快吃起来真新鲜
眼下虽不是各类野菜漫山遍野生长的季节,但人们可提前深入了解下有关它们的一应情况,这样的话,翻年、也就是开春后,大家便能够有的放矢,直接前往山林里采挖自己心仪的对象。
而今天小花想要重点为大家安利一种名叫鸡毛菜的蔬菜,又名小白菜、青菜以及油菜,一般身处南方的朋友更喜欢称之为上海青。作为十字花科的一种植物,鸡毛菜除了富含维生素B1、B6、蛋白质、矿物质等营养元素外,还可加盐、糖煮汤,是很好的食疗材料,经常食用有益身体健康。
随着近年来于室内养殖果蔬盆栽的人越来越多,不少花友都将鸡毛菜列入了首选名单,一方面,植株皮实好养、生命力旺盛、生长速度快,全年都可正常栽种;