束老板养蟹年年赚钱的秘诀何在？
文/图 天邦食品股份有限公司 魏继海
束老板蟹塘的照片
2018年苏北河蟹养殖渐入尾声，相比2017年养殖行情的喜悦，2018年河蟹养殖行情更是让养殖者喜出外望。兴化作为全国河蟹养殖最为密集的地区，其养殖效益更是让蟹农满意，据业内人士统计，兴化地区超9成蟹农赚钱，平均亩产量接近200斤，亩效益在3000-5000元之间，河蟹收购价也在由当地政府及蟹农的共同努力下，也相对2017年有所提高。
养蟹“达人”束老板
束老板是兴化周边一个养殖河蟹多年的老师傅，近几年养殖效益总是让人羡慕。束老板是一个为人低调、不爱宣张的蟹农，每当周边蟹农问其效益时，他总微笑着羞羞涩涩回答：“一般，一般。”束老板口中的“一般”，在其他蟹农看来已经很不一般，实属让人羡慕不已。笔者通过多次跟踪拜访，了解到束老板河蟹养殖模式经验，供广大蟹农参考学习。
亩效益达到7000元
束老板河蟹塘口80亩，今年亩产量260斤，主打3母、45公规格，均价43元/斤，亩效益也由2017年的6500元上升至7000元。
束老板部分卖蟹清单
束老板每年的养殖效益都稳中有升，自然有他一套独到的方法，笔者在和束老板的长期接触中，总结了他的几个关键点，供大家参考。
注重鲜活生物饵料，80亩蟹塘，投放35吨螺蛳
束老板与其他大多数蟹农相比更舍得“投入”，80亩蟹塘前后分三批投放螺蛳共计70000斤；束老板总结说：“螺蛳是螃蟹喜爱的生物饵料，必须多投放，但必须分批投放，前期放多了会导致水瘦难肥。”
蟹塘有了足量的螺蛳，束老板后期育肥阶段从不投喂冰鲜鱼，所以表面上看大量投放螺蛳增加了养殖成本，但实际上则是减少了综合的养殖成本。
优质蟹苗 合理放养密度 优质蟹料
束老板的选苗经验可以总结为：一、尽量选择当地苗，因为应激小，适应能力更强，损苗少；二、选择育苗多年，苗种质量稳定的育苗者的苗，质量更有保障。
其次，放养密度要合理。兴化地区由于受到2017年大规格河蟹价格偏低的影响，很多蟹农选择高密度养殖，然而产量并没有达到预期。从而影响了整体的效益。因此，束老板建议兴化地区适宜的放养密度为800-1200只/亩之间。有些养殖者追求产量，放养密度达到1500只/亩以上，反而造成产量不高且螃蟹规格偏小，放苗密度无论是过高还是过低都会影响最终的产量。因此，合理的放养密度很重要。
最后就是选择优质的饲料。蟹料品牌在兴化地区可唯是错综复杂，然而束老板养殖多年却始终坚持使用天邦全熟化蟹料，谈起天邦蟹料，束老板总结说：“天邦料采用全熟化工艺，这是天邦的核心技术，别人很难模仿。由于熟化度高，消化吸引利用率好，后期不喂鱼，养出来的螃蟹不比喂鱼的差，个个都有红膏，天邦料在水中稳定性好，没粉尘，对水质污染少，调水产品也少用了很多。”
天邦全熟化“蟹三超”系列蟹料
“养蟹先养草”，注重水草管理
束老板采用水韭菜搭配伊乐藻的模式，前期低温以伊乐藻为主，后期高温以水韭菜为主，双沉水植物保证蟹塘中长期保持有水草，为螃蟹蜕壳提供隐蔽的栖息场所。束老板总结：前期水温低，水草要注重施肥、壮根，中期水温高，水韭菜注意打草头，环沟的伊乐藻要及时拉除。
束老板能够多年保持高效益，其中必有可借鉴之处，通过借鉴束老板的养殖思路，希望对广大蟹农有一定的帮助，无论市场行情好坏，希望大家都能达到稳定的产出，养出优质的大规格河蟹，最终实现稳定盈利。
