步骤八：装盘，糍粑鱼金黄酥脆，外焦里嫩！孩子吃了一块有又一块，老公说这样的下酒菜真不错！
您学会了吗？糍粑鱼做法其实一点也不难，照着上面的几个步骤来就能做好啦！下面有我总结的做好糍粑鱼的两个小秘招哦！
做好糍粑鱼的小秘招：
1.腌制，糍粑鱼想要做好入味，腌制时间要24小时以上，腌好以后晾干一下水分。
2.炸糍粑鱼的油温很重要，八成油温下锅炸，中火炸，炸定型了以后再翻动，炸好以后再复炸一遍，这样糍粑鱼口感更酥脆。
图文原创，抄袭必究！我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，希望朋友们喜欢， 有好的建议请留言，我看到了会回复，喜欢的朋友记得点赞收藏加关注！
