豆腐西红柿角瓜饼的做法,西红柿角瓜早餐饼做法

1.西葫芦切丝，加一勺盐腌一下，挤干水分。

2.在西红柿底部上划十字，不用太深。倒入开水使皮卷曲开裂。这样可以轻松去掉西红柿的皮，然后切成丁。

3. 大碗中放入西葫芦丝、西红柿丁，加入碾碎的豆腐，倒入100克的面粉。

4.放入一勺盐、花椒粉，搅拌均匀。