近年来，自热方便火锅成为一种畅销食品。它既有火锅的美味又具备方便食品的快捷性，深受消费者的喜爱。可是记者调查发现，这种自热火锅虽然美味快捷，但吃前还是得“悠着点”。
发热包产生氢气引发报警器报警 厂家称没危险
网上不少消费者反映，在使用自发热火锅时常常引发报警器报警。
发热包和水反应后究竟产生了什么物质，让燃气报警器持续报警呢？发热包生产厂家负责人称，发热包发热时会产生微量氢气，正是氢气导致烟感器出现报警。
氢气是一种具有可燃性和还原性的气体，纯净的氢气在空气中安静地燃烧，而不纯的氢气在燃烧时可能产生爆炸。对此，厂家负责人称绝对没有危险。
发热包生产厂家负责人：
没关系的，如果危险 ，它在市场上也不可能那么火。你不要想得那么危险，这些大企业每天都在做。
释放氢气可致燃爆 密闭空间、公共场合均存隐患
那么，发热包遇水反应后是否存在安全隐患呢？不久前，上海市消费者权益保护委员会通报了对20件自热方便火锅类产品的测试情况。测试结果显示，测试的发热包均属于“遇水放出易燃气体的物质或混合物”。
专家解释，如果发热包反应后释放出的氢气量，在环境中正好处于氢气的燃烧极限，也就是空气中氢气的占比达到4%-75.6%之间时，就有可能引发燃爆的风险。专家还强调，在一些密闭或半密闭的空间，比如车内，都会存在类似风险。
