山东的炒鸡是风行各地的美食，鸡必须要选择本地养殖的活鸡现*，然后剁成小块不焯水用清水漂洗去血水，然后入锅干炒后添汤。这样做出来的鸡名为“炒”，实则为炖。这样做出来的炒鸡鸡皮弹牙嚼劲十足，鸡肉鲜嫩不柴，汤汁香浓，下饭下酒绝佳。
炒鸡的风味有很多种，山东各地对于炒鸡的味道要求也不一样，不过对于家有老人和孩子的人家来说，炒鸡还是以不辣为好。
,大家觉得山东人中秋家宴上这5道硬菜，是不是大气上档次，看到以后是不是有种想吃的感觉？
赤甲红为啥没有母蟹（大连赤甲红几月最肥）
阅读全文>>2022-10-26 10:23:06
赤甲红螃蟹的正确吃法（赤甲红螃蟹的正确蒸煮方法）
阅读全文>>2022-10-26 10:40:25
赤甲红几月份最肥（10月份的赤甲红多少钱一斤）
阅读全文>>2022-10-26 11:03:01
赤甲红螃蟹蒸多久最好（蒸红螃蟹的正确方法蒸几分钟）
阅读全文>>2022-10-26 11:03:11
蒸红蟹的正确方法蒸几分钟（清蒸红膏青蟹蒸几分钟）
阅读全文>>2022-10-26 11:07:31
赤甲红螃蟹为什么没有母的（赤甲红为啥没有母蟹）
阅读全文>>2022-10-26 10:44:54
螃蟹蒸10分钟还是20分钟（熟螃蟹吃不完怎么保存）
阅读全文>>2022-10-26 10:58:25
蒸红螃蟹的正确方法蒸几分钟（蒸河螃蟹的正确方法蒸几分钟能熟）
阅读全文>>2022-10-26 10:53:05
蒸赤甲红蟹开锅几分钟（青蟹用冷水蒸几分钟）
阅读全文>>2022-10-26 10:51:27
赤甲红螃蟹蒸多久可以吃（赤甲红螃蟹蒸多长时间最好）
阅读全文>>2022-10-26 10:29:23
