安装了集成灶之后,橱柜的台面基本没有杂物,因为集成灶集成了油烟机、燃气灶、蒸箱和烤箱的功能,不用单独买蒸箱和烤箱,这些东西也就不会出现在台面上,整体看起来就整齐了很多,集成灶式侧吸下排烟方式,不像以前的油烟机一样需要需要挂在上面,这样节省下来的空间还可以多安装个吊柜,储物空间多出了很多,厨房整洁度提升了一倍。
中餐一般都是以爆炒和炖煮,爆炒对于对于火力和吸烟效果要求很高,油烟会对人体的健康产生威胁,特别是吸油烟机不给力时,做一顿饭弄的到处都是油烟,好心情全都破灭了,奥田的ZKM5有15mm超薄侧板,宽达900mm的吸烟区,有效吸烟区范围可达96.67%,加强拢烟、排烟效果,风力是20m³/min超大风量,600pa超大风压,和1600r/min超高转速,即便是爆炒也不在话下,不会出现油烟倒灌的现象。奥田ZKM5还有烟灶联动的功能,能自动根据炒菜为你调节油烟机的吸力,不需要手动调节,少了一步麻烦的操作。
除了日常的炒菜以外,“蒸烤”箱我的使用频率也很高,奥田ZKM5有八种蒸烤功能,普通蒸、高温蒸、发酵、解冻、焙烤、风焙烤、蒸汽烤。其中的解冻、保温、烘烤、蒸炖这些功能都很实用,针对于不同的食物有不同的蒸烤模式,食物的口感更新鲜了,功能多,用起来就要更简单,蒸烤烟联动,智能人性化的功能上增设了预约功能,24小时超长预约,设定好美味享用时间,提前做好早餐预约,美容觉多睡半小时美美的。
蒸烤箱是70L的食品级不锈钢内胆,奥田特有的专利双模加水设计,活水循环,内外都可以加水,不用害怕中途水不够用了,可以直接在外部加水。蒸烤箱是双层low-e玻璃的,即便是内里正在高温蒸烤,外面玻璃摸着也没有烫手的感觉,蒸烤箱还有双重高温*菌模式,蒸烤箱还能当消毒柜使用,每次洗完的餐具可以直接放进蒸烤箱里消毒,尤其是家里来了客人之后,餐具消毒后使用起来更放心。