第三种、油桃甜酱
【原料】
油桃600克 、麦芽糖150克 、砂糖100克、柠檬 1个、水适量
【做法】
1、先将油桃、柠檬洗好榨出果汁备用;
2、然后将洗好的油桃去除核后切成丁块状，放入锅中，用中火煮;
3、将麦芽糖置于锅中，改用小火继续蒸煮，期间要用勺子不间断的搅拌;
4、等到麦芽糖完全融化后，加入适量的砂糖，直至煮至稠状。
小哥提醒：
1、油桃的营养虽然丰富，但是也要适量的食用，因为多吃很容易上火。
2、油桃不宜储存，所以应该吃新鲜、成熟的油桃，吃未成熟的油桃会导致腹胀或者是生疖痈。
以上内容就是小编对此问题的详细介绍，大家若是想要试一下油桃的不同吃法，可以按照上文所述的方法自己动手尝试制作看看，不就保留了油桃本该有的酸甜味道，而且还更加美味。
