北方黄鳝汤做法,黄鳝汤做法大全家常

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 15:43:33

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层,在中国各地均有生产。

北方黄鳝汤做法,黄鳝汤做法大全家常(1)

2、 今天老刘就来分享一下“血鳝汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

北方黄鳝汤做法,黄鳝汤做法大全家常(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

野生黄鳝、鸡蛋两个、小葱、生姜

北方黄鳝汤做法,黄鳝汤做法大全家常(3)

4、先把生姜切片,小葱切末,准备一个砂锅,砂锅中到入凉水,把活的野生黄鳝靠头颈部剪几刀,把血放入砂锅中,血鳝汤对身体有大补的功效,然后把黄鳝去内脏剪成小段,洗干净备用

北方黄鳝汤做法,黄鳝汤做法大全家常(4)

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