西安三原老黄家油糕,陕西三原老黄家美食

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 16:32:59

地址:池阳街西十字东南角

营业时间:7:00—10:30

人均消费:11元

六、张老二正宗烤猪蹄

三原人民太幸福了,到处都是烤猪蹄,今天我要说的这家位置相对比较偏远,在一个村子里,是农家乐形式的餐厅,院子中间摆着桌子,也有包间。烤猪蹄就是他家的招牌,味道绝美,调料放的也多,看起来吓人,但是实际吃到嘴里却是吃到的肉香味,外皮娇嫩,口感软烂,有筋的部分吃起来很有嚼头,吃的时候配上醋和蒜,满满的胶原蛋白,太美了。他家除了烤猪蹄还有很多其它品类烧烤,比如烤牛肚、烤猪脸、烤兔等等,喜欢吃烧烤的人可以去尝试一下。

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