辛拉面的正宗做法大全,炒辛拉面正宗做法

做法步骤

1、洋葱切片，放置在锅底。

2、放入韩式辣酱、年糕、金针菇、白萝卜、鱼豆腐、韩国泡菜等配料。

3、加肉汤（或水），倒入适量生抽。

4、将面饼放在锅内最上放，加一片芝士，加盖中火煮软。

5、打入鸡蛋。撒芝麻，用喷枪稍稍加热（或关盖焖熟）。

6、吃吧，特别的一碗面。

心情故事

用三分钟时间守候泡面飘香。 隔着冬夜，一窗水汽欲滴，就是最平凡的幸福感。 ——《新年旧味 · 锅烧辛拉面》