面对每天都在变化的生活,无论是灯红酒绿、红红火火,还是白菜豆腐,平平淡淡,你都要凝神接招,一板一眼的应付。简单实用的小窍门就犹如油、盐、酱、醋般能将生活的这锅菜调剂的有滋有味。今天与大家分享下我们一日三餐做菜都离不开的食用盐,用处多样,简便更加简单,自己动手,可以尝试下。
盐水洗头防脱发
洗头发时,在水中适当加些盐,溶解后洗头,可以减少都发脱落。
用盐水洗菜更干净
清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可以吧蔬菜里的虫子清洗出来
盐能铲下粘锅底的面
一般来说,炒面或者炒饭时,在锅上的面用铲把它铲掉难度是非常大的,你可以用盐撒在锅上面,这样在铲,就很容易铲下来。
盐水可去菠萝苦涩味
将菠萝削皮后切成片,放入淡盐水中浸泡后再食用,不仅可以减少或避免食入容易使人“过敏”的菠萝蛋白酶,还能去掉菠萝的苦涩味,使其更加香甜可口。
盐水巧去鱼腥异味
1)鱼有泥土味,可用浓盐水洗,泥土味就会消失
2)容器有鱼腥味,用凉盐水洗,能除腥味
3)为了除去厨房里烹饪食物时留下的异味,可以在热灶台上撒点盐
4)手上有腥味、葱味、蒜味,在手上搓点盐,然后用 洗手。如果洗碗精加的太多了,可撒上盐,如此一来泡沫消失不见,也就比较容易干净了。