红心猕猴桃和黄心猕猴桃的区别,红心猕猴桃和黄心猕猴桃的区别和营养成分

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 21:00:20

【黄心猕猴桃】,是在绿心猕猴桃的基础上,培育出的新品种,它非常耐存放,保鲜期长达1个月。优质代表品种:金艳。

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它的特点是:果形呈圆柱形,圆润无边棱,个头比绿心的略小一点。果皮呈黄褐色,表面的绒毛非常细小,卖相比绿心的好看很多。维生素C含量略低于绿心的,糖类含量则较高,果肉呈明黄色,中心有金黄色的纹理。口感酸度较低,清香甜美,软糯多汁。

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【红心猕猴桃】,也是在绿心猕猴桃的基础上,培育出的新品种,属于比较高端的。优质代表品种:红阳。

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它的特点是:果形呈短圆柱形,个头中等,果脐处有很明显的凹陷特征。果皮呈现褐绿色,表面光滑无绒毛,手感非常好,远观有点像梨形的样子。果肉有2种,1种是黄肉红心,另1种是绿肉红心,中心都有外射状的红色纹理。红心猕猴桃的酸度最低,含糖量大,甜度很高,果香很浓。

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