7、遮上锅盖,大火炖煮15分钟左右,炖至汤汁略干,调成小火;

8、加入胡萝卜片,调入盐、胡椒粉、鸡粉、辣椒油、搅拌均匀;

9、最后撒下葱花,铲起即可。

10、成品图
小贴士
食尚小贴士: 1. 排骨提前焖熟,可以缩短烹调时间。 2. 粉条用开水浸泡,很快就能软化。 3. 汤汁不能煮的太干,否则放凉后会堆成一坨,影响食欲。
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,7、遮上锅盖,大火炖煮15分钟左右,炖至汤汁略干,调成小火;

8、加入胡萝卜片,调入盐、胡椒粉、鸡粉、辣椒油、搅拌均匀;

9、最后撒下葱花,铲起即可。

10、成品图
食尚小贴士: 1. 排骨提前焖熟,可以缩短烹调时间。 2. 粉条用开水浸泡,很快就能软化。 3. 汤汁不能煮的太干,否则放凉后会堆成一坨,影响食欲。
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