3、大概翻匀扒拉到外圈，往里切把五花肉片
4、中小火划拉到椒油亮亮肉变色，沿着锅边淋些酱油进去
5、大概翻匀关火加料，酸甜比例看心情记得加蒜点香油撒胡椒粉兑些水
6、开火拌匀蘸点儿汁尝尝小心烫，看情况补料调味道颜色略淡可以点上几滴老抽
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