3、起锅加冷水,大葱节、香叶、花椒、生抽、老抽、盐、干辣椒、香叶、桂皮、几颗冰糖、料酒、生姜,倒入牛肉条,大火烧开,小火慢慢煮30-50分钟!关火
4、让牛肉在汤汁里面泡上1-2小时,时间长一点更入味!然后挑出牛肉来,留一点汤汁!
5、适量的白糖,孜然粉,十三香,白芝麻,微辣辣椒面,搅拌均匀
6、起锅。油到六成热,下牛肉条,中小火慢慢炒,等到变大气泡,牛肉变色关火捞出牛肉
3、起锅加冷水,大葱节、香叶、花椒、生抽、老抽、盐、干辣椒、香叶、桂皮、几颗冰糖、料酒、生姜,倒入牛肉条,大火烧开,小火慢慢煮30-50分钟!关火
4、让牛肉在汤汁里面泡上1-2小时,时间长一点更入味!然后挑出牛肉来,留一点汤汁!
5、适量的白糖,孜然粉,十三香,白芝麻,微辣辣椒面,搅拌均匀
6、起锅。油到六成热,下牛肉条,中小火慢慢炒,等到变大气泡,牛肉变色关火捞出牛肉
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