臭鱼的正宗做法,青岛臭鱼的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 00:06:40

3、放鱼煎至两面金黄,一定要一面金黄后再翻面

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4、底油放入葱姜蒜爆香,倒入豆瓣酱翻炒

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5、放鱼倒入3勺料酒➕1勺生抽➕半勺老抽➕半勺耗油➕半勺糖

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6、倒入一半鱼身的啤酒。大火沸腾后中小火煮10分钟(中途翻面)

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