剩米饭做出好吃的日式仙贝,外层酥脆,内部绵柔,孩子抢着吃。
日式仙贝和我们平常从市面上买到的仙贝是不同的,它是一种用米饭做出来的日式小吃,口感酥脆有嚼劲,是我喜欢的小零食。
今天就教你用剩米饭做出好吃的日式仙贝,改用空炸功能代替传统油炸,成品油亮入味,外层焦香酥脆,内层绵柔有嚼劲,咬一口就停不下来啊。
剩饭别再做蛋炒饭啦,换个新花样,外酥脆内绵柔,出炉就被抢光了。你也试试做吧。
【日式海苔仙贝】【所需食材】:剩米饭 1碗,海苔 2大片,熟白芝麻 1小把,生抽 2勺,蜂蜜 1勺。
【具体制作步骤】:
1.准备好所有的食材。海苔选择的是做寿司用的大片海苔。
2.将米饭用一个厚实一些的保鲜袋装起来,平铺在台面上面,然后用擀面杖擀压,通过擀压,可以让米饭产生黏性,成为一个厚薄均匀的大薄片状,厚度大约为3毫米。也可以直接用两片保鲜膜代替保鲜袋。