面包糠炸翅根做法,炸翅根面包糠

2、鸡翅根加生抽、蚝油、料酒、腌料、葱、姜、蒜充分揉搓抓匀腌制20分钟入味

3、腌制好的翅根取出葱姜不要，先均匀的裹上一层淀粉，面粉也可以，但淀粉的口感更好

4、再沾上一层的全蛋液

5、最后再滚上一层面包糠，推荐这种黄金面包糠，做出来的鸡翅颜色更诱人。