步骤4、1000克面粉加500克水揉成面团盖一层保鲜膜,让它醒发半小时。
步骤5、找一个大锅,把准备好的几种馅料放在一起
步骤6、切好的冬瓜蓉放在一个碗里,因为冬瓜含水分较多,晚一点拌入馅料内。
步骤7、在馅料里加入盐、芝麻油、蚝油,要考虑还会有冬瓜的加入,所以调味料要放得多一点,然后朝一个方向搅拌均匀。
步骤4、1000克面粉加500克水揉成面团盖一层保鲜膜,让它醒发半小时。
步骤5、找一个大锅,把准备好的几种馅料放在一起
步骤6、切好的冬瓜蓉放在一个碗里,因为冬瓜含水分较多,晚一点拌入馅料内。
步骤7、在馅料里加入盐、芝麻油、蚝油,要考虑还会有冬瓜的加入,所以调味料要放得多一点,然后朝一个方向搅拌均匀。
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