标配新鲜青椒,接下来就是五花肉和青椒的合体时间,手起刀落,把料剁得匀称又保持不溅出砧板外,高手,这是高手。
都说一个好的肉夹馍,七分看馍,三分看肉,阿姨现场揉面现场烙,耐心够的话可以看到肉夹馍诞生的整个过程。
整个肉夹馍的灵魂就是它了,越嚼越有饼香味,要是嚼着有“咔嚓”的清脆声就完美了。
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整个肉夹馍的灵魂就是它了,越嚼越有饼香味,要是嚼着有“咔嚓”的清脆声就完美了。
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