第二步:把新鲜红辣椒放到料理机中,搅打成上图这种颗粒状,即可倒出来。
第三步:牛肉切粒备用,牛肉最好用牛里脊肉,里面的筋不太多。
第四步:锅里倒入适量的花生油,加入葱,姜,花椒,八角炒出香味,用漏勺捞出。
第五步:这时候把牛肉放入锅里煸炒均匀,炒制没有水分。
第二步:把新鲜红辣椒放到料理机中,搅打成上图这种颗粒状,即可倒出来。
第三步:牛肉切粒备用,牛肉最好用牛里脊肉,里面的筋不太多。
第四步:锅里倒入适量的花生油,加入葱,姜,花椒,八角炒出香味,用漏勺捞出。
第五步:这时候把牛肉放入锅里煸炒均匀,炒制没有水分。
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