烤好取出,直接连烤盘上桌就可以吃饭啦~
讲究一点儿的话,将食材分类装盘,很有一种吃拼盘的感觉呢。
鸡块烤得皮焦里嫩;土豆、莲藕软糯入味,有炖过的感觉;香菇带着独特的香气,而且烤过的菜凉着吃更有滋味。
无论大人小孩子,都吃得很开心。
【小贴士】:
1、市面上卖的腌肉料很多种,腌制鸡块的调料大家可以根据自己的喜好选择,我个人比较喜欢烧烤料和奥尔良腌料;盐的用量也应该根据您所用腌肉料的多少来配比,抓匀腌料后,自己尝一下再决定加盐量。
2、土豆和莲藕的块状都不要切得太厚,否则可能会熟不透。
3、莲藕的味道比土豆的还要好,我家孩子是抢着吃,所以推荐大家即便不爱土豆,也要试一下莲藕哟,味道堪比绝味店里的卤藕。
4、秋葵稍微烤一下就能吃,口感嫩嫩的脆脆的,清淡爽口。
看来,要做一名合格的“懒人”也是要有经验和技巧的!
毕竟,人生没有白走的路,每一步都会算数。
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