我们北方农民喜欢种芝麻，将来收获的那些小小籽粒，是压榨出最好吃的食用油的原料，农民一直认为最好的食用油当属芝麻香油。
也许就因为芝麻本身的价值比较高，所以在栽培中才会出现比较娇气的生长中五种怕吗？我们来看看芝麻怕什么。
第一怕：芝麻害怕土壤不够细腻，怕那些土坷垃太多。小小芝麻粒，在播种时是挑泥土的，越是疏松细腻的土壤，越有利于芝麻的发芽率高，出苗齐。把芝麻粒撒进土壤，假如田地中的土壤坷垃太多了，当小小的芝麻粒发芽时，它们纤弱的芽苗难以有足够的力气把压住自己身体的坷垃给翻来，或者转弯抹角绕过坷垃钻出地面，它们只能被这样的土壤给阻断在土壤里，胎死腹中，导致出苗不够齐，产量不够高。
解决方法：
准备种芝麻之前，选择土壤细腻，土质疏松的田地，然后还要对土地进行密犁和重耙，把泥土全部整理成细细的样子，符合芝麻生长需要的条件。
第二怕：芝麻竟然在播种以后害怕雨水。芝麻是一种喜温作物，它的最佳播种期是在5月份下旬，或者6月份上旬，在天气真正温暖以后，农民们才会开始播种芝麻，绝对不能像现在一样，暖三天五日就来一次倒春寒。
五月下旬和六月上旬播种的芝麻害怕遇到下雨天，就怕突然下雨，然后迅速晴天，这样的话芝麻地细腻的泥土就会被雨水给形成硬盖，就跟给地里的芝麻种子扣上了不透气的帽子，让种子无法呼吸，又增加了出苗难度，即使出苗也是枯黄瘦弱的芝麻苗，这样的苗等于是发育不良，将来也会出现结果少、产量低现象。
解决方法：
如果是刚播种不久的芝麻遭遇了下雨，芝麻种子上面的泥土板结成盖，那就给它松土划锄吧，为了种子萌芽时需要透气性，松土壤是最好的办法，并且可减轻种子发芽后钻出地面时的难度。
农村老人常说“”芝麻这种作物属于：天旱收一半，天涝不见面的作物。也就是说芝麻挑剔土壤水分的含量，太干旱的天气会导致芝麻生长受到抑制，芝麻不能正常生长，而芝麻最怕的不是旱天，而雨水过多的涝，土壤水分过多能导致芝麻植株发生渍害，最终发生死株现象。
解决方法：
遇到天气干旱，一定要想办法给予浇水，保证让芝麻田土壤水分足够供应，若是遇到雨水过多，那就得进行挖沟排水，减少地里有淤积过多的水分。
第四怕：原来芝麻害怕发生干旱是在生长中后期。总体来说，芝麻是一种耐旱不耐涝的农作物，苗期芝麻特别抗旱，这时候可以不用进行灌溉，但是芝麻生长中后期如果遇到天气干旱过度的话，就会出现植株生长发育被抑制的现象，直接影响植株生长，以及后期的开花结果。
解决方法：
在芝麻生长中后期，如果发现天气很干旱，而芝麻植株产生叶子枯萎现象时，要抓紧时间给予浇水，预防缺水产生发育困难，这时候浇水不提倡大水浇灌。
种芝麻千万不要选择重茬地，芝麻怕重茬，十年九年瞎，说的意思大家都明白，重茬种芝麻那就是瞎忙活，重茬地容易引发各种病害，连续几年种芝麻，会被地里的病菌提供最好的繁殖条件。加大病害发生的几率。
而重茬地土壤中的肥力也会随着重茬氮肥和钾肥的数量越来越少，根本满足不了芝麻植株生长中对肥的需求。
解决方法：
选择最少两年内没种过芝麻的地进行播种，播种前施足够的基肥，做好芝麻播种前的准备工作。
芝麻播种后，我们对芝麻的管理方案是：3到4叶时，要及时进行间苗和定苗，根据密度把芝麻苗定好。合理中耕，中耕锄草能够满足芝麻根部土壤疏松透气，在中耕时要适当进行培土，以防芝麻秸秆长到很高时出现倒伏。在夏季雨水过多时，一定要及时进行排水。
