作者：叶家小厨
用料
甲鱼 一个
油 适量
盐 适量
糖 少许
生抽 适量
料酒 一匙
啤酒 一罐
姜 适量
蒜 适量
辣椒 少许
做法步骤
1、甲鱼宰*干净。
2、准备姜、蒜、辣椒、八角。
3、锅里水烧开，下甲鱼烫一烫。
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