瓮安县平定营镇平定营社区坡根村民组村民陈仕兰说：“我们来无花果基地干活，今年是第四年了，每年都能拿到一两万块钱，特别是采果子的时候一连三个月天天在，包括下雨都在，一百块钱一天，老板对我们还是可以的。”
今年42岁的张娇经营无花果种植基地已经是第五个年头，主要包括了波姬红、金傲芬、中紫等12个品种，在他的管理之下，无花果种植基地产量和效益一年比一年好，也带动了当地部分群众实现了家门口就业。
张娇告诉记者，由于无花果鲜果在常温下的保存时间比较短，因此在往年他就把部分鲜果加工成了果酒、白酒、果干、果茶等，今年他又开发出了新品种，制作出了由无花果加工而成的面条，目前也已经投入市场。
贵州源纯农业开发有限公司总经理张娇说：“我们用无花果鲜果榨成汁，做成的面条里面的黑点就是无花果的籽，因为无花果鲜果保存的时间比较短，所以我们用无花果做成的面条保存的时间就比较长。”
无花果喜温暖湿润气候，耐旱，速生丰产，很适合在山区种植，即使土地贫瘠，也能生长良好。
“无花果具有润肠通便，改善消化不良的功效，所以食用我们的无花果做成的面条，和食用新鲜的无花果有同样的效果。”张娇说。
据了解，贵州源纯农业开发有限公司种植的无花果成熟期将持续到12月，为了进一步延伸无花果的产业链，提升产品的附加值，目前基地上已经生产出了果酒、果干、面条、无花果叶尖茶，随着中秋节即将到来，基地还将推出无花果月饼和无花果黄粑等产品，欢迎广大市民前来品尝。
