5、五花肉一小块儿切片备用。
6、起锅热油,倒入土豆片,煎至一面金黄翻另一面。
7、两面都煎的有点焦焦的后盛出来。
8、用锅里的底油来炒五花肉,把五花肉里面的油脂都煸炒出来,然后加姜蒜干辣椒爆香,再来一勺豆瓣酱炒出红油。
5、五花肉一小块儿切片备用。
6、起锅热油,倒入土豆片,煎至一面金黄翻另一面。
7、两面都煎的有点焦焦的后盛出来。
8、用锅里的底油来炒五花肉,把五花肉里面的油脂都煸炒出来,然后加姜蒜干辣椒爆香,再来一勺豆瓣酱炒出红油。
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