崇明非物质文化遗产作为珍贵的中华文化遗产中的一隅，是崇明进行自我认定的历史凭证，也是崇明得以延续、并满怀自信走向未来的根基、智慧与力量之源泉。为进一步提高人民群众非遗保护意识，传承、弘扬中华优秀传统文化，营造非遗保护良好社会氛围，崇明文化和旅游局拍摄了崇明非遗系列宣传片，借助互联网、新媒体等大众传媒渠道，积极报道宣传非物质文化遗产，保护和传承非物质文化遗产，留存崇明文脉。
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崇明非遗系列宣传片之一：
上海米糕制作技艺
崇明糕是上海米糕之一，是崇明著名特产。崇明米糕清香松软，糯而不黏，现已成为一种著名的崇明特色风味小吃食品，蜚声岛外，成为深受广大游客喜爱的绿色旅游食品。
