四、把加了糖的香芋捣成泥,有料理机的就料理机来捣,如果没有就跟小编一样,手动捣成泥;
五、把捣成泥的香芋搓成球,滚上一圈面粉,在滚一下鸡蛋液,再去面包糠里滚一圈,就OK了;
六、锅里倒入适量的油,小伙煎,在油里滚一圈变金黄色后就马上捞起,因为本身香芋就是熟的,久了容易糊;
七、捞出的香芋用吸油纸吸一下油,就可以摆盘了;
四、把加了糖的香芋捣成泥,有料理机的就料理机来捣,如果没有就跟小编一样,手动捣成泥;
五、把捣成泥的香芋搓成球,滚上一圈面粉,在滚一下鸡蛋液,再去面包糠里滚一圈,就OK了;
六、锅里倒入适量的油,小伙煎,在油里滚一圈变金黄色后就马上捞起,因为本身香芋就是熟的,久了容易糊;
七、捞出的香芋用吸油纸吸一下油,就可以摆盘了;
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