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这时候的茶，还没有受到虫害，也很少会受到农药污染，早起亲自采摘的春茶，将是一年中你尝到的绿茶精品。

细嫩的芽叶，色翠香幽，味醇形美，无论是自己享用还是馈赠朋友，都是值得钟爱的珍品。

特色农家菜，美味在舌尖起舞

信阳最不缺的就是美食，冲一杯春茶，炖上一锅南湾鱼，优哉游哉，尽享悠闲。

这里河蟹、鱼、虾、大米、蔬菜等是最天然的味道，也是在城市很少能吃到的健康和新鲜。