3类蔬菜不焯水，可能危害健康【鲜黄花菜：秋水仙碱】新鲜的黄花菜含有一种叫做秋水仙碱的物质，经过肠胃吸收后可能形成有毒的二秋水仙碱，吃多了会有腹痛、腹泻等中毒症状。因此最好选择干黄花菜食用，若想吃新鲜黄花菜，吃前将黄花菜的花蕊摘掉，再焯水十几秒，然后放入冷水中浸泡1小时以上，则可降低毒性。（via 健康四川12320）
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来源： 广东12320
黄花菜用凉水泡好吗（黄花菜要用温水泡）
阅读全文>>2022-10-27 19:42:55
黄花菜必须放凉水中浸泡两小时吗（黄花菜要泡到水变清吗）
阅读全文>>2022-10-27 20:01:21
黄花菜需要提前泡发吗（黄花菜泡发多长时间）
阅读全文>>2022-10-27 20:11:10
黄花菜要泡发多久（干黄花菜泡久了有毒吗）
阅读全文>>2022-10-27 19:40:33
黄花菜泡发多少时间（黄花菜泡多长时间为最佳）
阅读全文>>2022-10-27 20:16:08
黄花菜一般泡多少时间（黄花菜为何要泡半小时以上）
阅读全文>>2022-10-27 19:49:33
黄花菜要提前泡多久（黄花菜泡几天最好）
阅读全文>>2022-10-27 20:07:27
黄花菜用温水泡还是冷水泡（黄花菜是用热水泡还是凉水泡）
阅读全文>>2022-10-27 20:16:16
黄花菜需要泡几分钟（黄花菜泡发时间长有毒）
阅读全文>>2022-10-27 19:41:49
黄花菜要用热水泡还是冷水泡（黄花菜用凉水泡还是温水）
阅读全文>>2022-10-27 19:40:34
