夏季饮品摄影,就像所有食物摄影一样,可能看起来很困难,但实际上很容易——只要你知道一些技巧。在这篇文章中,我们分享关于拍摄精美饮品图片的几个技巧。
1.拍摄前仔细构图
饮料照片想要拍好构图非常重要,这意味着你必须仔细注意画面中元素的位置,你安排饮料和任何辅助物品的方式将帮助观众处理图像并讲述一个特定的故事。
佳能70D | 28mm | f/2.8 | 1/200 秒 | ISO 100
要创建一个好的构图,首先要确定某种你想使用的构图“规则”。接下来,列出你的主要主题——就是饮料,然后转到道具;还应该注意你选择的道具,我建议使用适合照片的色调和样式。例如,如果饮料是橙色的,则可以使用绿色道具添加对比度或橙色道具。如果你使用道具给画面增添一些创意,可以添加薄荷叶、少许糖、柠檬片等等,另外玻璃的类型也很重要。
最后,有些美食摄影师经常在玻璃上制造冷凝气泡或结霜,这确保了完美的外观,是否需要这些装饰在拍摄前考虑好构图。
2.遵循特定的工作流程
对于饮料摄影,准备布景的顺序非常重要。饮料和道具在最终照片中必须看起来很新鲜,所以首先放置一个道具来代替真正的饮料。
佳能70D | 90mm | f/16 | 1/6s | ISO 100
接下来,点亮场景并调整曝光设置。一切准备就绪后,更换任何看起来不新鲜的道具,并放置主饮料。
最后一步是将饮料倒入玻璃杯中。许多液体都有泡沫、气泡或其他迹象,表明饮品是刚刚送达还是已经放置了很长时间,目的是让食物看起来尽可能地新鲜,让你的照片总是看起来新鲜而诱人!
3.使用正确的灯光
自然光适用于食物和饮料摄影,但人造光会让你可以更好地控制反射,还可以用一个闪光灯或闪光灯拍摄,仍然可以获得很好的效果。
尽可能在黑暗的环境中拍照;否则,你将需要足够强大的闪光灯来压倒环境光。为确保没有任何环境光干扰您的设置,请先在没有闪光灯的情况下拍照——它应该是全黑的。
佳能70D | 17mm | f/22 | 1/125s | ISO 200
然后开始一一添加灯光和反光器。你可以在每次添加新内容后进行测试,当你检查测试图像时,请特别注意反射!
至于灯光设置:
背光是一种非常流行的选择;它限制了反射并使半透明饮料具有一定的光泽。
侧光也很受欢迎,特别是对于需要显得明亮的饮料和/或前景元素的场景,柔光箱和条形箱将帮助您在玻璃边缘创建醒目的白色反射。
4.一定要随身携带必备道具
每张饮料照片都需要一些道具,这些道具是饮料拍摄中的必备品,以下是你拥有的主要道具清单:
佳能70D | 45mm | f/22 | 1/160s | ISO 100
.超细纤维布。这将帮助你清洁玻璃。任何布料都可以使用,但超细纤维非常吸水,不会留下棉绒。
.手套。你应始终戴手套处理饮料杯,以免留下指纹。棉手套很好,但它们会留下一些棉绒,乳胶手套更好。
.一个漏斗。为避免溅到干净的玻璃杯,请使用漏斗倒饮料。
.刀具或锋利的刀。你经常需要切割香草或装饰物来设计您的饮料场景,钝刀可能会毁坏物品,因此请务必带上一把好刀或锋利的刀。
.一个注射器和一个吸管。你可以根据需要使用这些来创建飞溅或小心放置水滴。
5.尝试一些飞溅摄影
飞溅摄影看起来很棒,而且也不是太难,它需要两个关键要素:快速的快门速度和足够的耐心。
佳能70D | 17mm | f/5.6 | 1/200 秒 | ISO 100
现在,最好的飞溅镜头实际上是合成的;换句话说,将几张照片粘贴在一起以创建完美的最终文件,以下是它的工作原理:
首先,搭建布景并调整灯光。闪光灯将帮助你冻结飞溅和飞溅的水滴,但如果你设置较快的快门速度,还可以使用连续照明进行飞溅摄影。你需要使用三脚架,以便你的所有镜头都具有相同的取景能力。
拍摄第一张没有水花的照片,你将使用此镜头作为合成的基础。接下来拍摄大量照片,试验滴落液体的形状、大小和形式,更改下落高度甚至快门速度以获得更清晰或更模糊的飞溅。
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