4.5. 把苹果横过来，切掉两头，切成块状，摆出造型。
6.苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。
小提示：
1.不同的容器有不同的摆法。
2.像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用，以免氧化变黄；香蕉很容易变黑，最好最后切。
3.要现做现吃，防止营养、水分流失，尤其要保证水果的整洁卫生。
三、怎么用果蔬来做小动物
一、苹果小螃蟹
1、把苹果竖着切成三份，两边的部份可以切得稍薄些。
2、把右边的一份平放，从正中间剖开，再各切成均匀的薄片，去掉最边上较小的一片。
3、在中间的一份2/3处垂直切下，用小刀切出两个V型，再从中间对开做成两个蟹螯摆好。
4、取左边的一份，用小刀在一端戳两个小口，插上苹果籽做成眼睛。
5、如图所示摆好，一只苹果螃蟹就做好了。
二、30秒将小番茄变个小兔子
1、在小番茄侧面约1／5处切下一刀。
2、切下的小片部分在一头的中间切一个V字型。
3、切下的大片切口朝下放在案板上，接着在约1／3处斜着下刀，切口要深，但是不要切断。
4、把步骤2里切好V型的小片朝到这个斜面切口里。
5、用牙签刺两个小洞当眼睛，这样一只可爱的番茄兔子就做成了。
