进入夏天后,天气越来越热了。天一热,人就喜欢贪凉,冰西瓜、冷饮轮番登场。殊不知常喝冷饮,会耗伤阳气,加上人体脾胃的特性是“脾喜燥不喜湿”“胃喜温不喜凉”,多喝冷饮或是吃其他冰冻食物会加重体内寒湿,对脾胃伤害很大。长此以往会使人免疫力下降,容易感染疾病。
冷饮还伤胃黏膜、伤血管
在进食冰冷食物的时候,由于食物与人体温差大,会使胃黏膜下血管急速收缩,粘膜层变薄,经常这样的刺激容易导致慢性胃炎。
由于冰冷食物的刺激,消化道血管会急速收缩,升高血压,这对于原本就有高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管问题的人来说,非常容易诱发病变,加重病情。
而且很多冰饮也属于高糖高热量食物,经常喝容易形成高血糖、高血脂等,加大患心脑血管疾病风险。
如果一定要吃冷饮冷食怎么能降低伤害?如果我们还是忍不住,要吃冷饮冷食,该怎么办呢?
尽量含一含再下肚
有的人喜欢冷饮冷食径直往里“灌”,吃得太快太猛,就会出现头痛,即所谓的“冰激凌头痛”。
在此提醒大家,食用冷饮需适量,且不要把冷饮直接吞到口腔后部,应慢慢含化,含一含,再下肚。如果一天里多次吃,每次间隔最好在2小时以上。
不要在饭前、饭后半小时内吃
如今饭前喝点冰饮料、饭后吃点凉甜品是很自然的事,但这对脾胃的伤害最大。因为先被冻住再去消化食物,或者在努力消化食物的时候被冻住,就好像全身箍上铁链又要去干活一样,不堪重负。
不要在出大汗时吃
晒了太阳或刚运动完,身体会打开毛孔、大量出汗,这是夏季排湿的重要方式。此时如果骤然受凉,不仅会让该排出的汗无法再排出,还很容易被寒邪打个措手不及,引发感冒、胃痛、关节病等。
不要在深夜吃
到了深夜,人的阳气变弱,脾胃休息,接受不了冷饮冷食的强刺激,只适合喝一杯温开水,安然入眠。
敏感的人,深夜喝冷饮后会感觉到寒热交争,皮肤瘙痒,难以入睡。
出现不舒服,“寒者热之”来补救如果出现不舒服,我们可以用中医“寒者热之”的思路去补救:
捂肚子
睡觉时,找个舒服的姿势把双手放在小腹部肚脐直下4横指的关元穴,再放一点注意力在手掌下,几分钟就能把肚子捂热。可保持捂的动作直到睡着,小孩也适用。
有条件者艾灸关元穴效果更好。
夏吃姜
姜辛温,归脾、肺、胃经,能温中散寒,发汗解表,是夏季祛寒养生的不二之选。推荐喝姜枣茶,大枣性温味甘,生姜性温味辛,中医学认为辛甘化阳,二者搭配可以激发阳气,健脾养胃、祛寒湿。
姜枣茶
◎ 材料:生姜2-3片,大枣3枚。
◎ 做法:生姜洗净切片,大枣掰开,加水煮20分钟。如果不方便煮水,也可以直接放入杯中,倒入开水盖盖冲泡。
多运动
动能生阳,多出门活动、晒太阳,适当出汗,能帮助把寒湿排出去。
最解暑的饮料
❶ 最佳饮料:热茶
根据相关专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。
但不要喝烫茶(超过60℃),因为饮食高温会刺激食道,容易引发炎症反应,出现癌变。
❷ 最解渴的是:温热水
温开水,也就是煮沸后自然冷却至20~25℃的白开水,既能迅速解渴,又不会引起肠胃不适。
而且,喝稍微温热的水能使血管扩张、促进排汗,从而带走人体的热量,使体温真正下降,就会感觉非常凉爽。
吉林日报社出品
策划:姜忠孝
编辑:于悦