食材
立顿红茶包2包、鲜牛奶200ml、淡奶油100ml、珍珠粉圆适量、白砂糖适量、蜂蜜适量、水适量适量。
做法
1、将两个红茶包在锅里加热几分钟关火。
2、盖上锅盖闷上几分钟后拿掉茶叶包,这时候可以加入白砂糖融化。
3、容器里加入鲜牛奶和淡奶油,将煮好的红茶冲入混合就成细腻的奶茶了,放冰箱冷藏。
4、现在制作珍珠粉圆了,水烧开后放入珍珠粉圆,煮10分钟后关火闷20分钟。
5、然后捞出放冰水里,这样吃起来更Q。
6、蜂蜜调少量热水成蜂蜜水,将珍珠粉圆浸泡在蜂蜜水中冷藏备用。
7、吃的时候先放一些珍珠,再冲入奶茶就OK了!
十三、红糖奶茶
食材
三花淡奶200毫升、水2杯、红茶包2个、红糖适量。
做法
1、茶包放入锅中,加入两杯水,煮开。
2、煮3-5分钟后放入红糖。
3、红糖溶化后放入淡奶。
4、煮开后小火再煮1分钟。
5、煮好的奶茶取出茶包,倒入杯中。
十四、香草奶茶
食材
红茶包1包、沸水100克、牛奶45克、香草精1/2小勺、动物性淡奶油10克、细砂糖适量。
做法
1、在杯中倒入沸水,把红茶包放入水中。
2、泡2-3分钟后,用茶包在水里晃一晃,把茶包丢弃。
3、在茶水中倒入牛奶,拌匀。
4、倒入香草精,拌匀。
5、倒入淡奶油,用小勺搅匀。
6、最后放入适量的白砂糖,搅匀。
7、一杯暖暖的香草奶茶就做好了。
十五、椰果奶茶
食材
牛奶、立顿红茶、蜂蜜。
做法
1、将红茶包用开水泡开。
2、红茶泡好后,将茶包取出,倒入一盒牛奶。
3、加入新鲜椰果。
4、加入两勺蜂蜜,搅一搅开喝。
十六、普洱奶茶