切记:热开水闷好的板栗千万别过冷水,否则果壳会马上回缩。
方法二:热水巧剥板栗壳
第一步:板栗里倒入面粉和水,然后搓洗,之后再过两遍清水即可清洗干净。

第二步:在板栗鼓起的壳面上横十字刀型。

第三步:锅里水烧开,直接倒入板栗煮15分钟即可,这样壳会很好剥。

想吃板栗不一定水煮
用电饼铛做出来的味道
绝对不输街上卖的糖炒板栗
↓↓↓
电 饼 铛 做 板 栗
食材:个头相似的板栗、蜂蜜
第一步:按以上方法给板栗开口子,洗干净。碗里倒入温水,加2勺蜂蜜浸泡半小时以上。

切记:热开水闷好的板栗千万别过冷水,否则果壳会马上回缩。
方法二:热水巧剥板栗壳
第一步:板栗里倒入面粉和水,然后搓洗,之后再过两遍清水即可清洗干净。

第二步:在板栗鼓起的壳面上横十字刀型。

第三步:锅里水烧开,直接倒入板栗煮15分钟即可,这样壳会很好剥。

想吃板栗不一定水煮
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绝对不输街上卖的糖炒板栗
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食材:个头相似的板栗、蜂蜜
第一步:按以上方法给板栗开口子,洗干净。碗里倒入温水,加2勺蜂蜜浸泡半小时以上。

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