早餐摆摊木桶蒸糯米饭,木桶蒸糯米饭商用方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 14:24:57

一面金黄后再翻个面继续煎,把腐皮煎得焦焦脆脆的就可以了。

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出锅就可以开吃了。

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这个腐皮糯米卷实在是太香了,外酥里糯的,用来做早餐孩子也特别的喜欢。

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【蓉儿贴心提示】

1、做腐皮卷最好选用头层腐皮,质量和口感都是最好的,也不容易破。

2、糯米一定要记得提前泡2小时,蒸的时候更好蒸熟,不容易有夹生,炒的时候也会好炒一些。

3、腐皮卷撕开的时候要轻一点,不要撕破了;卷的时候也要尽可能地卷紧,这样切的时候才不会散开,成品也会更好看。

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