大家好,我是大白。秋天各种果蔬上市,比如冬瓜、地瓜、南瓜等。冬瓜虽然水分多,但营养少。地瓜营养多,但糖份热量都高。所以还是吃南瓜好。
秋天就该吃南瓜,它的营养高,低糖分,可以健脾养胃,润秋燥。任何人群都适合吃。
今天我给大家分享,南瓜的3种做法,大家可以将它当早餐,也可以当主食吃。
第一种做法:南瓜月饼
制作难度:不用烤箱,看一次就会。
主要食材:南瓜200克、糯米粉200克、紫薯300克、砂糖
制作方法:
1、首先将南瓜去皮切块,上锅蒸熟。
2、蒸熟的200克南瓜放碗中,碾碎成南瓜泥。加两勺白糖,200克糯米粉,搅拌均匀。