猪的一生中，采食量相差很大，主要的影响因素包括生长阶段、饲料利用率、环境温度等。
一般情况下，日龄低采食量小，日龄大采食量高；饲料营养浓度低采食量高，饲料营养浓度高采食量低；环境温度高采食量下降，环境温度低采食量上升。
以下采食量标准是均值，仅供养猪场参考：
1、猪在哺乳期（1-28天）的采食量平均0.15公斤/头/天。
2、猪在保育期（29-49天）的采食量平均0.55公斤/头/天。
3、猪在小猪期（50-79天）的采食量平均1.1公斤/头/天。
4、猪在育成期（80-119天）的采食量平均1.9公斤/头/天。
5、猪在育肥期（120-180天）的采食量平均2.8公斤/头。
6、180日龄以上的肥猪，采食量不低于3公斤/头/天。
7、后备母猪的采食量平均2.4公斤/头/天。
8、妊娠母猪的采食量平均3公斤/头/天。
9、哺乳母猪的采食量不低于4.5公斤/头/天。
10、空怀母猪的采食量平均2.8公斤/头/天。
11、公猪的采食量平均2.8公斤/头/天。
此外，疫病也是影响猪采食量的重要因素，比如非洲猪瘟、猪口蹄疫、猪蓝耳病、猪传染性等，猪一旦感染，轻则食欲不振，重则食欲废绝。
